دمی استانبول غذایی ساده و در عین حال خوشمزه می باشد که ما اکنون طرز تهیه ی آن را به شما اموزش می دهیم
زمان آماده سازی 20دقیقه
زمان پخت 50دقیقه
کل زمان 1ساعت10دقیقه
مناسب برای 4نفر
مقدار کالری 2680کیلو کالری
مواد اولیه
4پیمانهبرنج
3عددسیب زمینی
6عددگوجه فرنگی
0.5کیلولوبیا سبز
1لیترآب گوشت
دستور پخت
برنج را در قابلمه ریخته و مقدار لازم آب بریزید و نمک زده و بگذارید یک ساعت بماند بعد لوبیا سبز را با آب گوشت بپزید بعد از آن گوجه فرنگی سفت را خرد کرده و سیب زمینی را پوست کنده ریز کنید بعد که لوبیا سبز پخته شد و به روغن افتاد گوجه فرنگی و سیب زمینی را با روغن داخل برنج ریخته و برنج را بگذارید روی آتش تا بجوشد وقتی آب برنج ته کشید دم پخت گذاشته و زیر آتش را کم کرده بگذارید دم بکشد.