گوجه فرنگی ها را پوست گرفته خرد می کنیم با روغن می گذاریم بپزد پیاز را سرخ کرده و سیر را داخل آن می ریزیم و سرخ می کنیم سپس با گوجه فرنگی مخلوط کرده و تخم مرغ و نمک و فلفل زده وبعد از آماده شدن بر می داریم.