Go Back
مورنی
Print

سس مورنی و دستورالعمل

زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 5 دقیقه
کل زمان 15 دقیقه
مناسب برای 2 نفر
مقدار کالری 550کیلو کالری

مواد اولیه

  • 2 قاشق غذا خوری کره
  • 2 قاشق غذا خوری آرد
  • 1/4 1 فنجان شیر گرم کرده
  • به مقدار لازم نمک و فلفل سفید
  • 60 گرم پنیر چدار رنده شده
  • مقداری فلفل تند خشک شده
  • مقداری جوز هندی

دستور پخت

  • کره را در ماهی تابه ای روی شعله متوسط حرارت دهید. آرد و شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا نرم شود. سپس نمک و فلفل ، پنیر رنده شده ، فلفل تند و جوز هندی را اضافه کنید و 5 دقیقه با کمترین شعله حرارت دهید.