سالسای گوجه فرنگی و لیمو و طرز تهیه آن
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 400کیلو کالری
مواد اولیه
- 500 گرم گوجه فرنگی رسیده پوست گرفته شده
- 2 تا 3 حبه سیر ریز خرد شده
- 2 قاشق غذا خوری جعفری یا ریحان تازه
- 1/2 فنجان روغن زیتون بی بو
- 2 قاشق غذا خوری آب لیموی تازه
- 4 تا 5 عدد پیازچه خرد
- به مقدار لازم فلفل تند قرمز یا سبز ریز شده
دستور پخت
- این سس تازه شگفت انگیز با مزه تندش برای ماهی یا مرغ کباب شده و یا ماکارونی بسیار مناسب است.تمام مواد را در ظرفی با هم مخلوط کنید و در ظرف ببندید و بگذارید تا یک ساعت بماند. شما می توانید سس سالسا را به مدت 2 تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید.