1/3فنجانباترمیلک(ترکیبی از شیر و ماست یا دوغ بی نمک)
1/2قاشق چای خوریپودر وانیل
100گرمبادام ، ریز شده
دستور پخت
فر را از قبل روی 400 درجه فارنهایت(200 درجه سانتی گراد) گرم کنید. سپس در ظرفی بکینگ پودر ، آرد ، چوش شیرین و نمک را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. حالا در ظرفی دیگر ، تخم مرغ ها ، موز ها ، شکر ، روغن ، باترمیلک و وانیل را اضافه کرده و خوب هم بزنید و خوب مخلوط کنید ( دقت داشته باشید که مخلوط را زیاد هم نزنید تا کیک فنجانی لاستیکی شکل شود.) سپس بادام ها را اضافه کنید. حالا مخلوط را درقالب ها درون سینی به مدت 25 تا 30 دقیقه درون فر گذاشته و بگذارید تا رویشان طلایی شود. اجازه دهید 2 تا 3 دقیقه کیک های فنجانی در دمای اتاق خنک شوند ، سپس آن ها را میل کنید.