این غذای ساده . مقوی می تواند گزینه مناسبی برای ناهار باشد. ابتدا فر را روی 400 درجه فارنهایت(200 درجه سانتیگراد) از قبل گرم کنید. سپس چهار قطعه فویل را برای هر تکه از فیله ها ببرید. این فویل ها باید به اندازه کافی بزرگ باشند تا خوب ماهی ها را پوشش دهند. ماهی ها را با روغن آغشته کنید و در وسط دیس قرار دهید. ترخون ، جعفری ، کبر ، نمک ، فلفل و آب لیمو را همراه روغن زیتون روی ماهی ها بریزید. پس از آن دور ماهی ها را با فویل بپوشانید و به مدت 10 تا 20 دقیقه بستگی به میزان ضخامت ماهی دارد در فر قرار دهید.