Print

مرغ ایتالیایی

غذایی مقوی و بسار خوشمزه که در هر فصلی میتوانید انرا درست کنید
کل زمان 30 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 200کیلو کالری
Author پوریا

مواد اولیه

  • 2 قاشق چای خوری روغن زیتون
  • 2 عدد ریشه کرفس خرد شده
  • 1 عدد پیاز خرد شده
  • 1 عدد هویج خرد شده
  • 4 عدد سینه مرغ تمیز و قطعه قطعه شده
  • گوجه فرنگی خرد شده به مقدار لازم
  • 1 قاشق غذاخوری ریحان تازه
  • 1/2 قاشق چای خوری نمک
  • 1/2 قاشق چای خوری فلفل تازه

دستور پخت

  • روغن را در یک ماهیتابه سرخ کردنی بریزید و کم کم شعله را تا به حرارت زیاد برسانید و پیاز، هویج و کرفس را اضافه کنید. انها را تا زمانی که شروع به نرم شدن کند بپزید
    مرغ را به سبزیجات اضافه کنید و آن را تا 5-7 دقیقه بپزید.
    بعد انها را با گوجه فرنگی، ریحان، نمک و فلفل مخلوط کرده و بهم بزنید. حرارت را کمک کنید و  مرغ را 10-12 دقیقه بجوشانید
پوریا

Share
Published by
پوریا

Recent Posts

جوجه چینی

  جوجه چینی با سس هزار جزیره 1/4 پیمانه شیر3 عدد تخم مرغ100 گرم آرد…

6 سال ago

چلو کباب

  چلو کباب و دستورالعمل تهیه آن 1 کیلو برنج200 گرم کره600 گرم گوشت گوساله600…

6 سال ago

کرپ گوشت چرخ کرده

  کرپ گوشت چرخ کرده و طرز تهیه 2 پیمانه آرد 2 پیمانه شیر4 عدد…

6 سال ago

عدس پلو با گوشت

  عدس پلو با گوشت و دستور العمل پخت آن 1 کیلو گرم برنج500 گرم…

6 سال ago

کتلت سبزیجات

  کتلت سبزیجات و دستور پخت 2 عدد سیب زمینی1 عدد پیاز4 ساقه کرفس1 عدد…

6 سال ago

توپ های پنیری

  توپ های پنیری و طرز پخت آن 500 گرم پنیر فتا (پنیر صبحانه)100 گرم…

6 سال ago