Print

سالاد سزار و دستور العمل پخت

زمان آماده سازی 30 دقیقه
زمان پخت 5 دقیقه
کل زمان 35 دقیقه
مقدار کالری 850کیلو کالری

مواد اولیه

  • 1/3 پیمانه ماست خامه ای
  • 3 قاشق غذا خوری پنیر پارمسان رنده شده
  • 1 قاشق غذا خوری آبلیمو
  • 1 قاشق مربا خوری سیر خرد شده
  • به میزان کافی نمک و فلفل
  • 1 بوته کاهو
  • 0.5 پیمانه پیاز قرمز خرد شده
  • 0.5 پیمانه نان برشته شده
  • مقداری کره

دستور پخت


  • سالاد سزار و دستور العمل پخت:
    1-ماست خامه ای و یک قاشق غذا خوری پنیر و آبلیمو و سیر و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید سپس سس آماده شده را حداقل به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. 
    2- در این فاصله نان تست یا باگت را به صورت مکعب ریز برش بزنید و به همراه کره در دستگاه قرار داده با سیستم ترکیب مایکرو با گریل قدرت 360 وات به مدت 3 الی 5 دقیقه زمان دهید( روی سه پایه کوتاه بدون در پوش) تا ترد شوند (برشته و خشک شوند) 
    3- کاهو شسته و ریز شده را به همراه پیاز به سس آماده شده اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. بقیه پنیر و نان برشته را به سالاد اضافه و سرو کنید.
    نکته:می توان موقع برشته کردن نان تست از کمی روغن زیتون و سیر خرد شده و ترخون یا جعفری خرد شده و کمی نمک و فلفل هم استفاده کنید.
از من بپرس

Share
Published by
از من بپرس

Recent Posts

جوجه چینی

  جوجه چینی با سس هزار جزیره 1/4 پیمانه شیر3 عدد تخم مرغ100 گرم آرد…

6 سال ago

چلو کباب

  چلو کباب و دستورالعمل تهیه آن 1 کیلو برنج200 گرم کره600 گرم گوشت گوساله600…

6 سال ago

کرپ گوشت چرخ کرده

  کرپ گوشت چرخ کرده و طرز تهیه 2 پیمانه آرد 2 پیمانه شیر4 عدد…

6 سال ago

عدس پلو با گوشت

  عدس پلو با گوشت و دستور العمل پخت آن 1 کیلو گرم برنج500 گرم…

6 سال ago

کتلت سبزیجات

  کتلت سبزیجات و دستور پخت 2 عدد سیب زمینی1 عدد پیاز4 ساقه کرفس1 عدد…

6 سال ago

توپ های پنیری

  توپ های پنیری و طرز پخت آن 500 گرم پنیر فتا (پنیر صبحانه)100 گرم…

6 سال ago