ماهی

خوراک ماهی با سس تره فرنگی

Print

خوراک ماهی با سس تره فرنگی و طرز تهیه

زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 10 دقیقه
کل زمان 20 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 850کیلو کالری

مواد اولیه

  • 4 تکه فیله ماهی
  • 85 گرم تره فرنگی
  • 30 گرم ماست
  • 1 قاشق چای خوری آب لیمو
  • 1 قاشق چای خوری عسل
  • به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و پودر سیر
  • 2-3 قاشق غذا خوری روغن زیتون

دستور پخت

  • خوراک ماهی با سس تره فرنگی و دستورالعمل پخت: 
    فیله ها را نمک پاشیده و بعد از چند دقیقه در ظرف پیرکس لبه داری که آغشته به روغن کرده با سیستم ترکیب مایکرو با گریل و با قدرت 360 وات به مدت 8 الی 10 دقیقه روی سه پایه بلند و بدون در پوش زمان داده سپس در صورت دلخواه فیله ماهی را برگردانده و گریل می دهیم به مدت 3 الی 4 دقیقه تا طلایی شود.
    کمی آب نمک را در قابلمه پیرکس ریخته به مدت 4 الی 5 دقیقه با در پوش زمان داده تا جوش آید سپس تره فرنگی ها را به مدت 5 الی 6 دقیقه در آن بجوشانید بعد آبکشی کنید و آب اضافه آن را بگیرید.
    تره فرنگی و بقیه مواد را درمخلوط کن ریخته تا مواد کاملاً خرد و با هم مخلوط شوند مواد مخلوط شده را درون تابه ای ریخته و به مدت 2 الی 3 دقیقه با سیستم مایکرو با قدرت 360 وات بدون درپوش زمان می دهیم تا گرم شود مراقب باشید که سس شما نباید بجوشد چون در آن صورت ماست آن می برد سس گرم شده را روی ماهی سرخ شده بریزید و میل کنید.
از من بپرس

Share
Published by
از من بپرس

Recent Posts

جوجه چینی

  جوجه چینی با سس هزار جزیره 1/4 پیمانه شیر3 عدد تخم مرغ100 گرم آرد…

6 سال ago

چلو کباب

  چلو کباب و دستورالعمل تهیه آن 1 کیلو برنج200 گرم کره600 گرم گوشت گوساله600…

6 سال ago

کرپ گوشت چرخ کرده

  کرپ گوشت چرخ کرده و طرز تهیه 2 پیمانه آرد 2 پیمانه شیر4 عدد…

6 سال ago

عدس پلو با گوشت

  عدس پلو با گوشت و دستور العمل پخت آن 1 کیلو گرم برنج500 گرم…

6 سال ago

کتلت سبزیجات

  کتلت سبزیجات و دستور پخت 2 عدد سیب زمینی1 عدد پیاز4 ساقه کرفس1 عدد…

6 سال ago

توپ های پنیری

  توپ های پنیری و طرز پخت آن 500 گرم پنیر فتا (پنیر صبحانه)100 گرم…

6 سال ago