خوراک فیله ماهی و اسفناج و دستور پخت: فیله ماهی را باکمی فلفل و زعفران دم کرده و پودر گشنیز و کمی روغن مایع با در پوش با سیستم مایکرو با قدرت 900 وات به مدت 5 الی 7 دقیقه تا بپزد. سپس اسفناج را نیز با کمی آب در ظرف پیرکس با سیستم مایکرو با قدرت 900 وات با درپوش به مدت 6 الی 8 دقیقه زمان داده تا بپزد. سپس کره را در ظرفی بریزید و آرد را به آن بیفزایید با سیستم مایکرو 900 وات 1 دقیقه بدون درپوش زمان می دهیم. سپس هم بزنید بعد کم کم شیر را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم سپس با همان قدرت بدون در پوش 2 الی 4 دقیقه زمان می دهیم تا سس غلیظ بشود. ( چندین بار حین کار هم بزنید) نمک و فلفل را بیفزایید. سپس در کاسه ای مناسب خامه ، پنیر و ماهی خرد کرده بریزید و دوباره قدری اسفناج رویشان بریزید. اکنون خرده نان و پنیر اضافی و پنیر پیتزا را مخلوط کرده و روی اسفناج بپاشید. در دستگاه با سیستم ترکیب مایکرو با گریل روی سه پایه با قدرت 180 وات به مدت 5 الی 7 دقیقه زمان می دهیم تا آماده شود.