ماکارونی چیست؟

ماکارونی از نظر مردم سراسر دنیا یک غذای مهم است.در کشور ایتالیا بیشتر مردم هر روز مـاکارونی می خورند.آرد مـاکارونی از دانه های گندم تهیه می شود ماشینی دانه های گندم را خرد کرده و به شکل آرد در می آورد.

مـاکارونی از آرد تهیه می شود آب و آرد را مخلوط می کنند تا خمیر به دست آورند.گاهی اوقات تخم مرغ یا روغن هم اضافه می کنند کلمه ی مـاکارونی در زبان ایتالیایی به معنی خمیر است.گاهی برای اینکه ماکـارونی ها طعم و رنگ های متفاوتی داشته باشند به آنها گوجه فرنگی یا اسفناج اضافه می کنند.

پس از اینکه خمیر آماده شد آن را به شکل های مختلف برش می دهند.ماکارونی غذایی است که به ما انرژی می دهد و ورزشکاران اغلب ماکـارونی می خورند زیرا انرژی این غذا دیر تمام می شود.ماکـارونی قدیم ها به شکل رشته از ایران وارد اروپا شده است.