دسر پسته و طرز تهیه
زمان آماده سازی 20 دقیقه
زمان پخت 20 دقیقه
کل زمان 40 دقیقه
مقدار کالری 450کیلو کالری
مواد اولیه
- 0.5 پیمانه آرد ذرت
- 1 پیمانه پسته خام خلالی خرد شده
- 1 پیمانه شکر
- 2 پیمانه شیر
- 2 پیمانه آب
- 2 قاشق غذا خوری گلاب
- 1 قاشق چای خوری پودر مغز هل
- 25 گرم کره
دستور پخت
دسر پسته و دستورالعمل تهیه:
آرد ذرت و شکر و خلال پسته و شیر و آب را با هم مخلوط کرده و در دستگاه با سیستم مایکرو با قدرت 900 وات به مدت 8 الی 10 دقیقه بدون درپوش زمان داده سپس گلاب و پودر هل را اضافه کرده با همان قدرت (900 وات) به مدت 3 الی 4 دقیقه دیگر بدون درپوش زمان داده سپس کره را اضافه کرده 2 دقیقه دیگر با هما قدرت زمان می دهیم.
سپس با خامه و خلال پسته آن را تزیین می کنیم.
نکته:حتماً بین کار چند بار متوقف کرده درب دستگاه را باز می کنیم و هم می زنیم و مجدد شروع به کار می کنیم تا یکنواخت شود.