سس مورنی و دستورالعمل
زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 5 دقیقه
کل زمان 15 دقیقه
مناسب برای 2 نفر
مقدار کالری 550کیلو کالری
مواد اولیه
- 2 قاشق غذا خوری کره
- 2 قاشق غذا خوری آرد
- 1/4 1 فنجان شیر گرم کرده
- به مقدار لازم نمک و فلفل سفید
- 60 گرم پنیر چدار رنده شده
- مقداری فلفل تند خشک شده
- مقداری جوز هندی
دستور پخت
- کره را در ماهی تابه ای روی شعله متوسط حرارت دهید. آرد و شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا نرم شود. سپس نمک و فلفل ، پنیر رنده شده ، فلفل تند و جوز هندی را اضافه کنید و 5 دقیقه با کمترین شعله حرارت دهید.