پاستا با سس پستو و سبزیجات
زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان پخت 20 دقیقه
کل زمان 35 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 550کیلو کالری
مواد اولیه
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 300 گرم اسپاگتی
- 60 گرم لوبیا سبز خوب ریز شده
- 60 گرم سیب زمینی پوست آن را گرفته و تکه تکه کنید
- 60 گرم کدو سبز تکه تکه شده
- 2-3 قاشق غذا خوری سس پستو
- مقداری ریحان تازه
- مقداری پنیر پارمسان رنده شده
دستور پخت
- قابلمه بزرگی را پر از آب کنید و روی شعله بگذارید. وقتی آب جوش آمد ، نمک ، اسپاگتی و سبزیجات را در آن بریزید. در زمان پخت اسپاگتی ، سبزیجات نیز نرم می شوند. قبل از آن که اسپاگتی را آبکش کنید ، یک قاشق غذا خوری از آب آن را دارید و با سس پستو هم بزنید. اسپاگتی و سبزیجات را آبکش کنید و درون دیس بریزید ، سپس سس پستو را به آن اضافه کنید. حالا با برگ ریحان آن را تزیین کرده و سرو کنید. افزودن مقداری پنیر پارمسان رنده شده برای کسانی که طعم آن را دوست دارند ، طعم خاصی به غذا می دهد.