برای تهیه ی آبگوشت دستور ما را دنبال نمایید. امیدوارم که از خوردن آن لذت ببرید.
زمان آماده سازی 25دقیقه
زمان پخت 2ساعت50دقیقه
کل زمان 3ساعت15دقیقه
مناسب برای 5نفر
مقدار کالری 2650کیلو کالری
مواد اولیه
1کیلوگوشت
1لیواننخود
3عددسیب زمینی
3حبهسیر
1دانهفلفل
1عددگوجه فرنگی
2قاشقرب گوجه فرنگی
دستور پخت
نخود را قبلاً خیس کرده بعد از چند ساعت وقتی گوشت را با پیاز سرخ کردیم به آن اضافه نموده و بعد آب می ریزیم در حرارت ملایم می گذاریم بپزد بعد از پخته شدن گوشت و نخود سیب زمینی چهار قاج کرده و سیر را پوست گرفته با فلفل و گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی را اضافه نموده و می گذاریم سیب زمینی نیز بپزد بعد از آن آبگوشت آماده می باشد.