اردور لوبیا سفید
Print

اردور لوبیا سفید

زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 30 دقیقه
کل زمان 40 دقیقه
مناسب برای 1 نفر
مقدار کالری 1090کیلو کالری

مواد اولیه

  • 2 عدد پیاز
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 250 گرم لوبیا سفید
  • 1 عدد نان سفیف
  • 1 لیوان آب گوجه فرنگی
  • 1 قاشق چای خوری فلفل
  • 1 قاشق چای خوری شکر
  • 2 قاشق روغن زیتون

دستور پخت

  • لوبیا سفید را خوب پخته با پیازی که با روغن زیتون سرخ شده مخلوط کنید. آب گوجه فرنگی را با فلفل و شکر بجوشانید تا سس غلیظی بدست آید بعد از خنک شدن لوبیا سفید را به آن اضافه کنید.
    نان سفید را به اندازه های دلخواه بریده و روی اجاق (تست) کنید بعد مواد آماده شده را روی نانهای برشته شده بگذارید. و روی هر حلقه نانها یک تخم مرغ نیمرو کرده و یا می توانید تخم مرغها را خوب پخته و حلقه حقله کرده روی نانها تزئین داد.