#


پاستا با فلفل قرمز و کلم بروکلی

 

پاستا با فلفل قرمز و کلم بروکلی

زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان پخت 20 دقیقه
کل زمان 35 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 1250کیلو کالری

مواد اولیه

  • 250 گرم پاستا هر شکلی که دلخواهتان است
  • 2 عدد فلفل قرمز شیرین
  • 2 عدد کلم بروکلی کوچک
  • 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • 2 قاشق غذا خوری جعفری ریز شده
  • به مقدار لازم نمک و فلفل

دستور پخت

  • پاستا را در آب جوش بریزید و بگذارید تا نیم پز شود. اکنون کلم های بروکلی را که به قطعات کوچک خرد کرده اید در آب پاستا بریزید و دو دقیقه پخت دهید. سپس به همراه پاستا آبکش کنید (بیشتر از دو دقیقه هم پاستا له می شود و هم کلم ها)فلفل قرمز را پس از ریز کردن در روغن زیتون تفت دهید. آخرین مرحله ترکیب مواد با یکدیگر می باشد. اکنون حرارت را کم کنید و قابلمه را به مدت 7 دقیقه (نه بیشتر زیرا پاستا و دیگر مواد را قبلا پخته اید) روی شعله اجاق گاز بگذارید. سپس آن را با جعفری ریز شده تزیین کرده ، میل کنید. 
بروکلی
2 ژانویه 2018 بدون نظر 1817 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *