#

مرغ ترش

مرغ ترش غذای پر طرفدار ایرانی که به طرز تهیه ی آن می پردازیم
زمان آماده سازی 30 دقیقه
زمان پخت 45 دقیقه
کل زمان 1 ساعت 15 دقیقه
مناسب برای 2 نفر

مواد اولیه

  • نصف مرغ مرغ
  • 500 گرم جعفری
  • 500 گرم گشنیز
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 1 پیمانه لپه
  • ... به مقدار لازم آبلیمو
  • ... به مقدار لازم نمک
  • ... به مقدار لازم فلفل
  • ... به مقدار لازم زردچوبه

دستور پخت

  • طرزتهیه:
    ابتدا سبزی را ریز خرد کرده و سرخ می کنیم. همزمان لپه و مرغ را در قابلمه می ریزیم تا بپزد. پس از پختن، سبزی را همراه آبلیمو به مرغ اضافه می کنیم.
    تخم مرغ ها را هم زده به مخلوط مرغ می افزاییم. بعد از 10 دقیقه غذا حاضر است.
    نکته: این غذا به دلیل استفاده جعفری و گشنیز در آن، بسیار خوش طعم است چراکه بوی خامی مرغ را نیز می گیرد
    طرز تهیه انواع غذا،شیرینی،کیک و دسر را از ما بخواهید
مرغ ترش
15 دسامبر 2016 بدون نظر 2011 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *