Name: فیله ماهی ترد و دستور پخت
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1-1/5 سانت ماهی شیر یا فیله ماهی (500گرم); 1/2 قاشق مربا خوری شوید خشک; 1/4 فنجان شیر; مقداری فلفل سیاه; 1/3 فنجان آرد سفید; 2 قاشق غذا خوری کره آب شده; 1/3 فنجان نرمه نان سفید خشک; 1/4 فنجان پنیر پارمسان رنده شده

Print Pin

فیله ماهی ترد و دستور پخت

زمان آماده سازی 50 دقیقه

زمان پخت 10 دقیقه

کل زمان 1 ساعت

مقدار کالری 950کیلو کالری

مواد اولیه

1-1/5 سانت ماهی شیر یا فیله ماهی (500گرم)
1/2 قاشق مربا خوری شوید خشک
1/4 فنجان شیر
مقداری فلفل سیاه
1/3 فنجان آرد سفید
2 قاشق غذا خوری کره آب شده
1/3 فنجان نرمه نان سفید خشک
1/4 فنجان پنیر پارمسان رنده شده

دستور پخت

فیله ماهی ترد و دستور پخت:
ماهی ها را بشویید خرد کنید و روی دستمال خشک کنید. شیر را در ظرفی بریزید آرد را در ظرف دیگری بریزید و در ظرف دیگر نرمه نان و پنیر و شوید و فلفل را مخلوط کنید. سپس کره را اضافه کرده و به هم بزنید. ماهی ها را در شیر بزنید سپس به آرد آغشته کنید.
دوباره در شیر بزنید و در مخلوط نان زیر و رو کنید و در سینی چرب شده بچینید و در دستگاه مایکروویو با سیستم ترکیب مایکرو با گریل با قدرت 360 وات به مدت 8 الی 10 دقیقه روی سه پایه بلند بدون درپوش زمان دهید تا ترد و پخته شوند.