Name: مرغ سوخاری ویژه
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 نفر
Ingredients: 2 قاشق سوپخوری شکر; 2 قاشق مرباخوری روغن; 0.35 فنجان آب لیموترش; 600 گرم گوشت سینه مرغ بدون پوست; 1 قاشق مرباخوری سس چینی; 0.25 فنجان آب مرغ; 3 قاشق مرباخوری آرد ذرت

Print Pin

مرغ سوخاری ویژه

یک مرغ فوق العاده خوشمزه و ویژه که شما را به وجد می اورد

زمان آماده سازی 15 دقیقه

زمان پخت 20 دقیقه

کل زمان 35 دقیقه

مناسب برای 4 نفر

مقدار کالری 210کیلو کالری

Author پوریا

مواد اولیه

2 قاشق سوپخوری شکر
2 قاشق مرباخوری روغن
0.35 فنجان آب لیموترش
600 گرم گوشت سینه مرغ بدون پوست
1 قاشق مرباخوری سس چینی
0.25 فنجان آب مرغ
3 قاشق مرباخوری آرد ذرت

دستور پخت

در ابتدا باید هر تکه سینه مرغ را به سه قسمت ببرید. آبلیمو، شکر و سس سویا را در کاسه ای با هم مخلوط کرده و روی قطعات مرغ بریزید و 30 دقیقه بذارید بماند. سپس آنها را خارج کرده و چاشنی را نگه دارید . آرد ذرت را روی قطعات مرغ بپاشید و آنها را تکان دهید تا اضافی آرد بریزید. روغن را ماهیتابه گرم کرده و مرغ ها را سرخ کنید و روی دستمالی قرار دهید تا روغن اضافی انها گرفته شود. ماهیتابه را تمیز کنید و چاشنی ای را که نگه داشته بودید در آن ریخته و آرد اضافی و آب مرغ را افزوده و به هم بزینید تا مایع بجوشد و غلیظ شود. آن را روی مرغها بریزید و میل نمائید

Notes

برچسب ها

به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید لغو پاسخ

ارسال دیدگاه جدید

طرز تهیه مرغ سوخاری ویژه

مرغ سوخاری ویژه

مواد اولیه

دستور پخت

Notes

دلمه فیله گوشت با ژامبون

خوراک هشت لایه اسفناجی

موس ماهی سالمون

خوراک فیله ماهی و اسفناج

دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید لغو پاسخ