#


طرز تهیه املت ویژه

 

املت ویژه

این غذا که در آن از انواع سبزیجات استفاده می شود، شامی فوق العاده سریع برای شب های شلوغ مخصوصاً در تابستان است.
زمان آماده سازی 5 دقیقه
زمان پخت 5 دقیقه
کل زمان 10 دقیقه
مناسب برای 1 نفر
مقدار کالری 120کیلو کالری

مواد اولیه

  • سیب زمینی به میزان نیاز
  • پنیر پارمیزان به میزان نیاز
  • فلفل به میزان نیاز
  • 3 عدد تخم مرغ
  • نمک و فلفل سیاه به میزان نیاز
  • 1 قاشق غذاخوری کره
  • اسفناج به میزان نیاز
  • ژامبون به میزان نیاز
  • 1 قاشق غذاخوری سبزیجات

دستور پخت

  • 1. در ابتدا باید کاری کنید که تخم مرغ ها را که به هم بزنید کف کنند. سپس کمی نمک و فلفل سیاه زده و سبزیجات را با آن ها قاطی کنید..
    2. سپس کره را در ماهیتابه، روی حرارت متعادل رو به بالا گرم کنید. تخم مرغ را کمی دیگر بزنید و در ماهیتابه بریزید.
    3. تخم مرغ را حدود ۱ دقیقه انقدر بهم بزنید تا ببندد.
    4. یک چهارم پیمانه ماده ی میانی مورد نظر را روی املت بریزید. با قاشق کناره های املت را از ماهیتابه جدا کنید. ماهیتابه را تکان دهید تا مطمئن شوید که املت از ماهیتابه کاملا جدا شود.
    5. یک سوم املت را از یک طرف تا کرده و روی آن برگردانید. املت را از سمت دیگر هم تا کرده و از سمت تا خورده در بشقاب بگذارید.
    6. کمی کره روی املت بمالید و آن را سرو کنید
طرز تهیه املت ویژه
20 جولای 2017 بدون نظر 1733 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *