#


سوپ تره فرنگی و پنیر

 

سوپ تره فرنگی و پنیر و طرز تهیه آن

زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان پخت 15 دقیقه
کل زمان 30 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 500کیلو کالری

مواد اولیه

  • 500 گرم تره فرنگی
  • 2 قاشق غذا خوری کره
  • 2 قاشق غذا خوری آرد گندم
  • 2/3 1 فنجان آب مرغ
  • 1/2 1 فنجان شیر
  • 90 گرم پنیر به تکه های کرچک تقسیم شده
  • 1 قاشق غذا خوری شوید ریز شده
  • به مقدار لازم نمک و فلفل

دستور پخت

  • تره فرنگی ها را خوب شسته و تکه تکه کنید. کره را درون تابه و بر روی شعله با حرارت متوسط آب کرده ، سپس تره فرنگی ها را به آن اضافه و سرخ کنید تا نرم شوند. سپس آرد را اضافه کرده و برای چند دقیقه هم بزنید. بعد از آن آب مرغ و شیر را اضافه کنید. حالا در تابه را گذاشته و بگذارید 15 دقیقه بپزد. سپس آن را درون همزن یا مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا نرم شود. حالا دوباره مخلوط را درون تابه برگردانید ، پنیر را اضافه کنید و حرارت دهید تا آب شود. بعد از آن نوبت اضافه کردن شوید ، نمک و فلفل است. سوپ شما آماده است. 
تره فرنگی
31 دسامبر 2017 يك نظر 2775 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *