Name: سالاد کرفس تربچه و گردو
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 نفر
Ingredients: 1 دسته تربچه; 3-4 ساقه کرفس با برگ هایش; 125 گرم گردو; 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون; 1 قاشق چای خوری آب لیمو; مقداری نمک و فلفل

Print Pin

سالاد کرفس تربچه و گردو

زمان آماده سازی 10 دقیقه

زمان پخت 10 دقیقه

کل زمان 20 دقیقه

مناسب برای 4 نفر

مقدار کالری 350کیلو کالری

مواد اولیه

1 دسته تربچه
3-4 ساقه کرفس با برگ هایش
125 گرم گردو
2 قاشق غذا خوری روغن زیتون
1 قاشق چای خوری آب لیمو
مقداری نمک و فلفل

دستور پخت

تربچه ها را شسته و خوب برش دهید ، برگ های خوب و پژمرده نشده و سبز آن را نگه دارید. کرفس را پاک کرده و خرد کنید. برخی از برگ های تازه آن را هم نگه دارید. حالا گردو را خرد کنید. در ظرفی دیگر روغن ، لیمو و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. کرفس ، تربچه و گردوها را درون ظرفی مسطح بریزید. سپس محتویات ظرف دیگر را به سالاد اضافه کنید و با برگ های تربچه و کرفس آن را تزیین کرده و میل کنید.