#


سالاد نیچوز

سالاد نیچوز

زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان پخت 45 دقیقه
کل زمان 1 ساعت
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 650کیلو کالری

مواد اولیه

  • 1 عدد کاهو
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 4 عدد گوجه فرنگی سفت
  • 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز بزرگ
  • نصف خیار
  • 4 عدد سیب زمینی پخته شده کوچک
  • 4 تکه فیله ماهی کولی
  • 2 حبه سیر ، ریز شده
  • مقداری سبزیجات خشک شده
  • 1/2 1 قاشق غذا خوری سرکه بالزامیک
  • 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • 12 عدد زیتون سیاه بدون هسته

دستور پخت

  • کاهو را بشویید و خشک کنید. تخم مرغ ها را آب پز کرده و نصف کنید. سیب زمینی ها را نیز بشویید و به چهار قسمت تقسیم کنید. بعد فلفل دلمه ای را اسلایس نمایید. پوست خیار را گرفته و اسلایس کنید. گوجه فرنگی های آب پز شده را نیز نصف کنید. فیله های ماهی کولی را 30 دقیقه در شیر بخیسانید و آن را آبکشی کرده و خشک کنید. در ظرفی دیگر ، سیر ، سبزیجات معطر ، سرکه و روغن را مخلوط کنید. سپس مخلوط را خوب به هم زده و بگذارید بماند. درون کاسه ای برگ های سالادی را بچینید. حالا تمام مواد را در وسط آن بریزید و با زیتون و فیله ماهی تزیین کنید. قبل از خوردن مخلوطی را که در ظرف دیگر آماده کرده بودید ، به آن اضافه و میل کنید. 
سلاد
23 ژانویه 2018 بدون نظر 1491 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *