Name: سالاد سيب زمينی رنگارنگ و طرز تهیه
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 نفر
Ingredients: 150 گرم پنير گودا; 500 گرم سيب زمينی; 1/3 قاشق چای خوری زیره; 5 قاشق غذا خوری سرکه; 2 عدد تخم مرغ آب پز سفت; 1 قاشق چای خوری خردل; 5 قاشق غذا خوری روغن آفتابگردان; 1 عدد کدو; 250 گرم تره و جعفری; 1 عدد فلفل دلمه; به مقدار لازم نمک و فلفل

Print Pin

سالاد سيب زمينی رنگارنگ و طرز تهیه

زمان آماده سازی 15 دقیقه

زمان پخت 15 دقیقه

کل زمان 30 دقیقه

مناسب برای 4 نفر

مقدار کالری 950کیلو کالری

مواد اولیه

150 گرم پنير گودا
500 گرم سيب زمينی
1/3 قاشق چای خوری زیره
5 قاشق غذا خوری سرکه
2 عدد تخم مرغ آب پز سفت
1 قاشق چای خوری خردل
5 قاشق غذا خوری روغن آفتابگردان
1 عدد کدو
250 گرم تره و جعفری
1 عدد فلفل دلمه
به مقدار لازم نمک و فلفل

دستور پخت

سيب زمينی ها را شسته و با زیره حدود 20 دقيفه بپزید سپس پوست کنده و به صورت مکعبهای ریز خورد کنيد، خردل و روغن و سرکه را با نمک و فلفل مخلوط کرده و به سيب زمينی اضافه نمایيد کدو و فلفل دلمه را شسته و همراه با پنير گودا به صورت مکعب خورد کنيد و به مواد بالا اصافه نمایيد. جعفری و تره را بعد از شستن ریز خورد کرده و با سيب زمينی ها مخلوط کنيد. تخم مرغها را پوست گرفته و به 8 قسمت تقسيم کرده، سالاد را در ظرف کشيده و با تخم مرغها آن را تزیين نمایيد.