#


آش ماست

آش ماست

آش ماست غذای بسیار آسان و خوشمزه ای می باشد که ما در این متن به شما نحوه ی آماده سازی آن را آموزش می دهیم
زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان پخت 30 دقیقه
کل زمان 45 دقیقه
مناسب برای 2 نفر
مقدار کالری 768کیلو کالری

مواد اولیه

  • 1 کیلو سبزی (اسفناج- گشنیز-ترخون)
  • 1 فنجان برنج
  • 1 قاشق روغن
  • 4 حبه سیر
  • 350 گرم ماست

دستور پخت

  • سبزی را کاملاً شسته و بعد تمیز کرده خرد می کنیم. برنج را شسته با مقداری آب و روغن و نمک می گذاریم چند جوش بزند بعد از آن تمام سبزی را داخل آن ریخته و می گذاریم کامل بپزد بعد در آخر سیر را اضافه کرده بعد از چند دقیقه برمی داریم

طرز تهیه ی آش ماست

خواص ماست بسیارند به نوعی که با دانستن آنها می توانید بدنتان را در برابر انواع بیماری های مصون کنید و مشکلات سلامتی خود را برطرف کنید چرا که از نظر تغذیه ای، ماست ماده غذایی مفیدی می باشد که سرشار از پروتئین و برخی انواع ویتامین ب است. املاح موجود در آن زیاد بوده و در عوض، میزان چربی آن با میزان چربی شیری که ماست از آن تهیه شده برابر می باشد. چه خوب است که از این ماده غذایی ما در تهیه ی غذای خود استفاده نماییم. امیدوارم که از خوردن آش ماست لذت ببرید.

مواد لازم                                     مقدار

سبزی (اسفناج- گشنیز-ترخون)            ۱ کیلو
برنج                                         ۱ فنجان
روغن                                       ۲ قاشق
نمک                                        به مقدار کافی
سیر خرد شده                             ۴ دانه
ماست                                     به اندازه ی دلخواه

طرز تهیه

سبزی را کاملاً شسته و بعد تمیز کرده خرد می کنیم. برنج را شسته با مقداری آب و روغن و نمک می گذاریم چند جوش بزند بعد از آن تمام سبزی را داخل آن ریخته و می گذاریم کامل بپزد بعد در آخر سیر را اضافه کرده بعد از چند دقیقه برمی داریم.
کرده روی آش را که در طرف گودی کشیدهای با ماست و پیاز داغ تزئین دهید.

Yogurt soup
30 می 2017 بدون نظر 1747 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *