مجله ماشین

گوشت چرخ کرده با نیمرو

گوشت چرخ کرده با نیمرو و دستور پخت


Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 نفر
Calories 550 kcal

Ingredients

  • 250 گرم گوشت چرخ کرده
  • 2-3 عدد پیاز متوسط
  • 100 گرم روغن
  • 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی
  • کمی نمک و فلفل
  • 4 عدد تخم مرغ

Instructions

  1. پیاز را خلال می کنیم و با روغن سرخ می نماییم تا طلایی شود. گوشت را داخل پیاز می ریزیم و هم می زنیم تا آب گوشت کشیده شود. یک لیوان آب ، کمی نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی را داخل گوشت می ریزیم. حرارت را ملایم می کنیم و می گذاریم تا آب گوشت کشیده شود. با پشت قاشق روی گوشت را صاف می کنیم ، تخم مرغها را روی سطح می شکنیم کمی نمک و فلفل روی تخم ها می پاشیم ، دو سه دقیقه در ظرف را می گذاریم تا سفیده تخم مرغ بسته شود و بعد خوراک را در ظرف به طوریکه تخم مرغ ها له نشود می کشیم.  

مطالب مرتبط با "گوشت چرخ کرده با نیمرو"

logo

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *