#


طرز تهیه مرغ با خامه

 

مرغ با خامه

دستور خوشمزه و کمی چرب برای دوست داران غذای ایتالیایی
کل زمان 30 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 180کیلو کالری
Author پوریا

مواد اولیه

  • 2 قاشق غذاخوری سس ایتالیایی
  • 1/4 قاشق چایخوری فلفل
  • ۴ عدد سینه مرغ تمیز
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک
  • ۱ قاشق غذاخوری روغن  
  •  ۱  فنجان سس پاستای آلفردو

دستور پخت

  • در ابتدا باید مرغ ها را روی یک تخته بذارید و ارام آنها را بکوبید تا ضخامتش  یک و نیم سانتیمتر شود
    در اینجا باید در ماهیتابه روغن بریزیم و ان را با شعله متوسط گرم کنید. سپس مرغ را در قابلمه ریخته و نمک و فلفل را روی آنها بریزید. بعد باید مرغ را  حدود دو دقیقه سرخ کنید تا به رنگ طلایی در بیایند.
    بعد اینجا باید در یک ظرف کوچیک سس ایتالیایی و سس آلفردو را مخلوط کرده تا خوب صاف و مثل هم شوند.
    در اخر باید سس را روی مرغ در ماهیتابه ریخته و بذارید به نقطه جوش برسد. شعله را کم کرده و درب ظرف را ببندید. ۱۰ دقیقه صبر کنید تا ارام بجوش اید تا زمانی که مرغ بپزد یا به اصطلاح مغز پخت شود.
طرز تهیه مرغ با خامه
2 آگوست 2017 بدون نظر 1723 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *