مجله ماشین

طرز تهیه سالاد فلفل و نودل

 

سالاد فلفل و نودل

یک دستور پخت اسیایی فوق العاده خوشمزه برای شما اماده کردیم

Prep Time 25 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 نفر
Calories 95 kcal
Author پوریا

Ingredients

  • ۱ عدد فلفل دلمه ای زرد
  • ۱  عدد فلفل دلمه ای قرمز
  • ۲۰۰  گرم نودل برنج
  • ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • ۲ عدد سیر
  • ۲ عدد فلفل چیلی قرمز
  • ۲۰۰ گرم کنسرو ذرت شیرین
  • ۱  دسته پیازچه
  • ۲  عدد لیمو ترش
  • بادام زمینی نمکی به مقدار دلخواه
  • فلفل سیاه به مقدار لازم

Instructions

  1. در ابتدا باید نودل برنج رو برای ۲۰ دقیقه در مقداری  از آب گرم خیس کنید. قابلمه ای از آب بجوشونید. نودل ها رو آبکشی کرده و در آب جوش بریزید و اون ها رو برای چند دقیقه تا نرم بشن، بپزید. نودل ها رو آبکشی کنید و تا زمان استفاده در ظرفی از آب سرد بریزید.در ماهیتابه ای بزرگ، ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون گرم کنید و فلفل دلمه ای ها، سیر و فلفل چیلی رو برای چند دقیقه تا نرم بشن، در اون تفت بدید.نودل رو آبکشی کنید و در وسط ماهیتابه بریزید. ذرت شیرین و پیازچه رو به همراه قدری روغن زیتون و آبلیمو اضافه کنید و مواد رو هم بزنید.سالاد رو در ظرف مورد نظرتون بکشید و بادام زمینی خرد شده و کمی فلفل سیاه روی اون بریزید و سرو کنید.

logo

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *