#


طرز تهیه دسر فار بروتون آلو

 

فار بروتون آلو

دسری فوق العاده خوش مزه و کمی ترش ! فار بروتن یکی از غذاهای سنتی فرانسه است که شیوه ی سنتی آن بدون آلو تهیه می شود.
کل زمان 1 ساعت 40 دقیقه
مناسب برای 6 نفر
مقدار کالری 150کیلو کالری
Author پوریا

مواد اولیه

  • ۶  عدد  تخم مرغ
  • ۲۰۰  گرم  آلو 
  • ۲۵۰ گرم  شکر 
  • ۲۵۰  گرم  آرد 
  • کره نمکی
  • ۱ لیتر  شیر
  • ۱ عدد  چای کیسه ای

دستور پخت

  • در ابتدا باید فر را از قبل با دمای ۱۵۰ درجه سانتی گراد گرم نمایید. بعد شیر را گرم کرده دقت کنید که جوش نیاید و از روی گاز بردارید.
    در این فاصله باید یک ظرف گود چای با چای کیسه ای تهیه کرده و بعد آلو ها را در چای گرم خیس دهید .
    در یک ظرف گود تخم مرغ ها را خوب هم بزنید و سپس به آرامی آرد را اضافه نمایید و تا زمانی که یک خمیر نرم و یکنواخت به دست آید به هم زدن ادامه دهید سپس کم کم چای ولرم را به آن اضافه کرده و به هم زدن خود ادامه دهید 
    ترکیبات را در یک قالب که از قبل با کره چرب کرده اید بریزید و آلو ها و تکه های کره نمکی را روی آن قرار دهید.
     به مدت ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه مواد را در فر قرار دهید و در این مدت به هیچ وحه درب فر را باز نکنید.

طرز تهیه دسر فار بروتون آلو

طرز تهیه دسر فار بروتون آلو
۷ مرداد ۱۳۹۶ بدون نظر 291 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *