#


طرز تهیه بیفتک پروانس

 

بیفتک پروانس

این غذای فرانسوی علاقه ی شما را به غذاهای فرانسوی افزایش خواهد داد.
کل زمان 40 دقیقه
مناسب برای 3 نفر
مقدار کالری 180کیلو کالری
Author پوریا

مواد اولیه

  • نمک و فلفل به مقدار نیاز
  • روغن زیتون به مقدار نیاز
  • آرد سفید به مقدار نیاز
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 1/2 پیمانه جعفری خرد شده
  • 100 گرم قارچ خرد شده
  • 3 عدد سیر کوبیده شده
  • 0/5 کیلو گوشت چرخ کرده

دستور پخت

  • در ابتدای کار باید قارچ و سیر و بعد تخم مرغ را بر روی گوشت بریزید. سپس نمك و فلفل هم را روی گوشت بریزید. گوشت را با دست چنگ بزنید و مخلوط نمایید ، بعد مثل شامی و کتلت کنید و در آرد بزنید . دو سه قاشق روغن زیتون در ظرفی روی حرارت داغ نمایید و شامی ها را در روغن بگذارید. بعد از دو سه دقیقه برگردانید و بعد از دو سه دقیقه دیگر بردارید. شامی ها را در ظرفی بچینید و دوباره کمی نمك و فلفل بزنید.

طرز تهیه بیفتک پروانس
۲۸ تیر ۱۳۹۶ بدون نظر 239 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *