مجله ماشین

سوپ هویج

 

سوپ هویج و طرز تهیه و پخت آن


Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4
Calories 250 kcal

Ingredients

  • 375 گرم هویج پوست گرفته شده
  • 1 عدد پیاز کوچک خوب ریز شده
  • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 2.5 فنجان استاک سبزیجات
  • 3 عدد آب پرتقال تازه
  • 1 دسته نعناع تازه
  • 150 گرم ماست

Instructions

  1. سوپ هویج و طرز تهیه و پخت آن

    هویج ها را به صورت درشت رنده کنید.روغن را درون ماهی تابه گرم کرده ، سپس هویج و پیاز را اضافه کنید و شعله را روی حرارت کم قرار دهید تا هویج ها خوب پخته شده ، نرم و خمیر مانند شوند. سپس استاک سبزیجات و نعناع را اضافه کنید و 20 دقیقه بگذارید تا جوش بیاید. برای مزه دار کردن نیز می توانید از آب پرتقال استفاده کنید . این سوپ را به صورت گرم یا سرد با ماست نوش جان کنید. 

No votes yet.
Please wait...

موضوعات

مطالب مرتبط با "سوپ هویج"

logo

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *