مجله ماشین

خوراک لوبیا سفید و سیب زمینی

خوراک لوبیا سفید و سیب زمینی و دستور پخت


Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 نفر
Calories 850 kcal

Ingredients

  • 2 فنجان لوبیا سفید
  • 2 قاشق مربا خوری گشنیز یا شوید تازه خرد شده
  • 1 قاشق غذا خوری سس مایونز
  • 1 قاشق مرباخوری آب لیمو ترش
  • 1 عدد هویج کوچک رنده شده
  • 2 عدد سیب زمینی متوسط
  • به میزان دلخواه نمک و فلفل

Instructions

  1. ابتدا سیب زمینی ها را با پوست شسته و در آب قرار داده با شعله ملایمی بگذارید تا بپزد.

    لوبیا سفید شسته شده را نیز بپزید و پس از پخته شدن در سبد بریزید تا آب آن خارج شود.

    سپس لوبیا سفید را در کاسه ای ریخته و آبلیمو و گشنیز خرد شده را با نمک و فلفل به آن اضافه کنید.

    سیب زمینی پخته شده را له و با سس مایونز کاملاً آمیخته کنید. سیب زمینی ها را مطابق شکل روی مخلوط لوبیا قرار داده و بعد با هویج رنده شده آن را تزیین کنید. 

مطالب مرتبط با "خوراک لوبیا سفید و سیب زمینی"

logo

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *