مجله ماشین

اسپاگتی کنا گلیو ای اولیو

اسپاگتی کنا گلیو ای اولیو

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 نفر
Calories 1630 kcal

Ingredients

  • 0.25 فنجان روغن زیتون
  • 3 حبه سیر ، خوب ریز شده
  • 0.5 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
  • 500 گرم اسپاگتی
  • 2 قاشق غذا خوری جعفری ریز شده
  • 1 قاشق غذا خوری روغن گیاهی
  • به مقدار لازم نمک

Instructions

  1. درون ماهی تابه ای کوچک روغن زیتون را روی شعله متوسط حرارت دهید. سیر و فلفل قرمز را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و اندکی طلایی شود. زیر شعله را خاموش کرده و نمک را به میزان لازم اضافه کنید. آن گاه یک قابلمه بزرگ را پر از آب کنید و بجوشانید. اسپاگتی و نمک را به آن اضافه کنید. وقتی اسپاگتی ها پخت ، آن را آبکش کرده و درون دیس بریزید و سس را به آن اضافه کنید. پس از آن مقداری جعفری روی آن بریزید و سرو کنید.

logo

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *