اردور لوبیا سفید

Print Pin

اردور لوبیا سفید

زمان آماده سازی 10 دقیقه

زمان پخت 30 دقیقه

کل زمان 40 دقیقه

مناسب برای 1 نفر

مقدار کالری 1090کیلو کالری

مواد اولیه

• 2 عدد پیاز
• 2 عدد تخم مرغ
• 250 گرم لوبیا سفید
• 1 عدد نان سفیف
• 1 لیوان آب گوجه فرنگی
• 1 قاشق چای خوری فلفل
• 1 قاشق چای خوری شکر
• 2 قاشق روغن زیتون

دستور پخت

• لوبیا سفید را خوب پخته با پیازی که با روغن زیتون سرخ شده مخلوط کنید. آب گوجه فرنگی را با فلفل و شکر بجوشانید تا سس غلیظی بدست آید بعد از خنک شدن لوبیا سفید را به آن اضافه کنید.

  نان سفید را به اندازه های دلخواه بریده و روی اجاق (تست) کنید بعد مواد آماده شده را روی نانهای برشته شده بگذارید. و روی هر حلقه نانها یک تخم مرغ نیمرو کرده و یا می توانید تخم مرغها را خوب پخته و حلقه حقله کرده روی نانها تزئین داد.

طرز تهیه ی اردور لوبیا سفید

اردور لوبیا سفید برای استفاده در مهمانی ها بسیار مناسب می باشد. طرز تهیه ی این غذا بسیار ساده و آسان بوده، که بسیار خوشمزه می باشد.

مواد لازم مقدار

پیاز                   ۲ عدد متوسط
تخم مرغ             به مورد دلخواه
لوبیا سفید          ۲۵۰ گرم
نان سفیف          ۱ عدد
آب گوجه فرنگی    ۱ لیوان
فلفل                ۱ قاشق چای خوری
شکر                ۱ قاشق چای خوری
روغن زیتون         مقداری

طرز تهیه :

لوبیا سفید را خوب پخته با پیازی که با روغن زیتون سرخ شده مخلوط کنید. آب گوجه فرنگی را با فلفل و شکر بجوشانید تا سس غلیظی بدست آید بعد از خنک شدن لوبیا سفید را به آن اضافه کنید.
نان سفید را به اندازه های دلخواه بریده و روی اجاق (تست) کنید بعد مواد آماده شده را روی نانهای برشته شده بگذارید. و روی هر حلقه نانها یک تخم مرغ نیمرو کرده و یا می توانید تخم مرغها را خوب پخته و حلقه حقله کرده روی نانها تزئین داد.

16 می 2017 بدون نظر 1839 بازدید