Name: خوراک گرم لوبیا و دستور پخت
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 نفر
Ingredients: 300 گرم لوبیا قرمز; 300 گرم نخود; 300 گرم لوبیا چشم بلبلی; 1/4 فلفل دلمه قرمز; 1/4 فلفل دلمه سبز; 6 عدد تربچه; 2 عدد پیازچه; مواد لازم برای تهیه سس:; 1 قاشق مربا خوری سس گوجه فرنگی; 2 قاشق مربا خوری روغن زیتون; 1 قاشق مربا خوری سرکه; 1 حبه سیر رنده شده; 0.5 قاشق مربا خوری سس فلفلی

Print Pin

خوراک گرم لوبیا و دستور پخت

زمان آماده سازی 15 دقیقه

زمان پخت 15 دقیقه

کل زمان 30 دقیقه

مناسب برای 6 نفر

مقدار کالری 950کیلو کالری

مواد اولیه

300 گرم لوبیا قرمز
300 گرم نخود
300 گرم لوبیا چشم بلبلی
1/4 فلفل دلمه قرمز
1/4 فلفل دلمه سبز
6 عدد تربچه
2 عدد پیازچه
مواد لازم برای تهیه سس:
1 قاشق مربا خوری سس گوجه فرنگی
2 قاشق مربا خوری روغن زیتون
1 قاشق مربا خوری سرکه
1 حبه سیر رنده شده
0.5 قاشق مربا خوری سس فلفلی

دستور پخت

خوراک گرم لوبیا و طرز تهیه:
لوبیا و نخود را از شب قبل در آب خیس کنید ، سپس آنها را تا جایی بپزید که کاملاً نرم شوند. مواد را درون سبد ریخته و پس از این که آب آن جدا شد ، آنها را در ظرف مناسبی مخلوط کنید. فلفل دلمه ها را به خوبی خرد کنید. سپس تربچه ها را حلقه حلقه کرده و پیازچه را خرد کنید و به مواد درون کاسه بیفزایید. مواد مربوط به تهیه سس را در ظرفی کوچک ریخته و آنقدر هم بزنید تا یک نواخت شود ، سپس آنها را به عصرانه اضافه کنید.