#


گوشت سرخ کرده زنجبیلی

گوشت سرخ کرده زنجبیلی و طرز تهیه آن

زمان آماده سازی 20 دقیقه
زمان پخت 40 دقیقه
کل زمان 1 ساعت
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 1700کیلو کالری

مواد اولیه

  • 375 گرم گوشت گوسفندی بدون چربی
  • 4 قاشق چای خوری سس سویا
  • 1/2 قاشق چای خوری روغن کنجد
  • 2 قاشق چای خوری روغن زیتون
  • 1 عدد تره فرنگی اسلایس شده قسمت سفید
  • 1 عدد پیازچه خرد شده
  • 2 حبه سیر ریز شده
  • 2.5 سانتی متر زنجبیل تازه رنده شده

دستور پخت

  • تمام چربی های گوشت را بگیرید و آن را به صورت باریکه ببرید. آن را درون ظرفی با سس سویا و روغن کنجد بریزید و 30 دقیقه بگذارید بماند تا مزه مواد را به خود بگیرد. سپس ماهی تابه را روی شعله زیاد بگیرید و روغن زیتون را درون آن بریزید و گوشت را به آن اضافه کنید. 3 دقیقه روی شعله زیاد آن را هم بزنید. حالا تره فرنگی را اضافه کنید و هم زدن را 2 دقیقه دیگر ادامه دهید. در پایان پیازچه ، سیر و زنجبیل را اضافه کنید و 3 دقیقه دیگر مخلوط را هم بزنید.
گوشت
31 دسامبر 2017 بدون نظر 2007 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *