#


چیزکیک گوشت و اسفناج

چیزکیک گوشت و اسفناج

یه طرز تهیه ی چیز کیک  گوشت و اسفناج می پردازیم.
زمان آماده سازی 30 دقیقه
زمان پخت 30 دقیقه
کل زمان 1 ساعت
مناسب برای 2 نفر

مواد اولیه

  • 250 گرم آرد
  • 100 گرم کره
  • 100 گرم پنیر خامه ای
  • 60 میلی لیتر روغن مایع
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 1 قاشق چای خوری پودر سیر

مواد لازم برای رویه چیز کیک

  • 2 لیوان اسفناج پخته شده
  • 400 گرم گوشت چرخ کرده
  • 1 عدد پیاز درشت
  • 400 گرم پنیر خامه ای
  • 4 عدد تخم مرغ
  • 75 گرم آرد
  • 2 قاشق چای خوری زردچوبه
  • ... به مقدار لازم نمک
  • ... به مقدار لازم فلفل

دستور پخت

  • طرزتهیه:
    ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده به همراه گوشت چرخ کرده و
    زردچوبه سرخ می کنیم اسفناج را به مواداضافه کرده وهمه
    را باهم سرخ می کنیم تا عطر خوش مواد متصاعد شودبرای
    تهیه خمیر ابتدا کره پنیرخامه ای روغن مایع و مقداری نمک
    و فلفل با همزن برقی خوب هم می زنیم تا یکدست شوند
    تخم مرغ را اضافه کرده و هم می زنیم تا جایی که مواد فرم
    گرفته ویکدست شونددراین مرحله آرد و پودر سیر را اضافه
    کرده وهمه را با هم تا آخر کاربا همزن برقی مخلوط میکنیم
    مواد را کف قالب گرد کمربندی به قطر28سانتی مترپهن کرده
    مایه گوشت و اسفناج را روی آن پهن می کنیم تخم مرغ ها
    آرد پنیرخامه ای و نمک و فلفل به میزان دلخواه با همزن برقی
    آنقدر هم می زنیم تا یکدست شوندبعد داخل قالب روی مواد
    ریخته و به مدت 75دقیقه روی پنجره وسط فر که ازقبل بادمای
    180درجه سانتی گراد گرم کرده ایم می پزیم.
    طرز تهیه انواع غذا،شیرینی،کیک و دسر را از ما بخواهید
چیزکیک گوشت و اسفناج
15 دسامبر 2016 بدون نظر 1899 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *