Name: پنکیک سیب زمینی و دستور پخت آن
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 نفر
Ingredients: 500 گرم سیب زمینی; 1 عدد پیاز متوسط; 2 عدد تخم مرغ; 2 قاشق غذا خوری آرد; 3 تا 4 قاشق غذا خوری روغن آفتابگردان; به مقدار لازم نمک و فلفل

Print Pin

پنکیک سیب زمینی و دستور پخت آن

زمان آماده سازی 10 دقیقه

زمان پخت 10 دقیقه

کل زمان 20 دقیقه

مناسب برای 4 نفر

مقدار کالری 850کیلو کالری

مواد اولیه

500 گرم سیب زمینی
1 عدد پیاز متوسط
2 عدد تخم مرغ
2 قاشق غذا خوری آرد
3 تا 4 قاشق غذا خوری روغن آفتابگردان
به مقدار لازم نمک و فلفل

دستور پخت

پوست سیب زمینی ها و پیاز را بگیرید و درون کاسه ای بزرگ رنده کنید. تخم مرغ ها را زده و با آرد مخلوط کرده و نمک و فلفل را اضافه کنید. حالا تمام مواد را خوب هم بزنید. در تابه ای بر روی شعله متوسط رو به زیاد روغن را داغ کنید و سپس مخلوط را به صورت کتلت های کوچک در آورده و هر طرف آن را حدود 5 دقیقه در روغن سرخ کنید.