ماش پلو

Print Pin

ماش پلو

ماش پلو غذای سالم و مقوی می باشد که شما می توانید با مصرف آن لذت ببرید و از مواد مغذی آن استفاده نمایید

زمان آماده سازی 20 دقیقه

زمان پخت 45 دقیقه

کل زمان 1 ساعت 5 دقیقه

مناسب برای 2 نفر

مقدار کالری 1920کیلو کالری

مواد اولیه

• 0.5 کیلو ماش
• 0.5 کیلو برنج
• 5 قاشق روغن
• 3 عدد پیاز

دستور پخت

• ماش و برنج را شسته خیس می کنیم. ماش را با مقداری آب میجوشانیم تا بپزد بعد از آن برنج را اضافه کرده می گذاریم آب برنج تمام شود و زیر آتش را کم کرده و دم می گذاریم 

طرز تهیه ی ماش پلو

ماش حاوی بسیاری از مواد مورد نیاز بدن است و در عین حال کالری کمی دارد ؛ یعنی پرخاصیت و غیر چاق کننده است. از این رو بهتر است در دوران رژیم لاغری حداقل هفته ای یک بار از ماش استفاده شود چون بسیار زود هضم و غیر نفاخ است و به علت دارا بودن ویتامین A و D نیازهای بدن ما را تأمین می کند و برای تقویت اعصاب و بینایی مفید است. و ما به شما نحوه ی تهیه ی ماش پلو را آموزش می دهیم.

مواد لازم                     مقدار

برنج                        ۰٫۵ کیلو
ماش                       ۰٫۵ کیلو
روغن                      ۵ قاشق
پیاز                        ۳ عدد
نمک و ادویه             به مقدار لازم

طرز تهیه:

ماش و برنج را شسته خیس می کنیم. ماش را با مقداری آب میجوشانیم تا بپزد بعد از آن برنج را اضافه کرده می گذاریم آب برنج تمام شود و زیر آتش را کم کرده و دم می گذاریم بعد از آماده شدن روی برنج را با پیاز داغ تزئین می دهیم.

30 می 2017 بدون نظر 1649 بازدید