Name: استیک خوشمزه
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 4 نفر
Ingredients: 8 عدد پیازچه; 3 عدد سیر; 1 پیمانه سویا سس; 8 عدد گوجه گیلاسی; فلفل سیاه آسیاب نشده (به مقدار لازم); 4 تکه استیک; روغن زیتون بکر بودار (به مقدار لازم); 1 شاخه رزماری; 4 عدد سیب زمینی

Print Pin

استیک خوشمزه

یک استیک بسیار خوشمزه که شما میتوانید ان را به اسانی تهیه کنید.

زمان آماده سازی 1 ساعت

زمان پخت 40 دقیقه

کل زمان 1 ساعت 40 دقیقه

مناسب برای 4 نفر

مقدار کالری 259کیلو کالری

Author پوریا

مواد اولیه

8 عدد پیازچه
3 عدد سیر
1 پیمانه سویا سس
8 عدد گوجه گیلاسی
فلفل سیاه آسیاب نشده به مقدار لازم
4 تکه استیک
روغن زیتون بکر بودار به مقدار لازم
1 شاخه رزماری
4 عدد سیب زمینی

دستور پخت

در ابتدا باید تکه های استیک را در سویا سس، رزماری، سیر خرد شده و فلفل سیاه 30 الی 60 دقیقه مزه دار کنید.
سپس باید دقت کنید که سیب زمینی ها حلقه شده، روی کاغذ روغنی در سینی فر قرار داده شود و مقداری نمک، رزماری و فلفل سیاه به همراه روغن زیتون روی آنها بریزید سپس برای 30 دقیقه سیب زمینی ها را داخل فر بگذارید تا رنگ آن طلایی شود.
در مرحله ی اخر باید استیک ها روی گریل هر طرف به مدت 5 دقیقه گریل شود طوری که روی آنها برشته شده و داخل آنها هم آبدار باشد. استیک را به همراه سیب زمینی و بقیه سبزیجات میل کنید.