خورشت قارچ
خورشت قارچ علاوه بر مفید بودنش بسیار خوشمزه می باشد.. امیدوارم از خوردن آن لذت ببرید
زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان پخت 40 دقیقه
کل زمان 55 دقیقه
مناسب برای 3 نفر
مقدار کالری 970کیلو کالری
مواد اولیه
- 0.5 کیلو گوشت گوسفند
- 0.5 کیلو قارچ
- 2 قاشق رب گوجه فرنگی
- 2 عدد پیاز
- 2 قاشق روغن
- 2 قاشق آبلیمو
دستور پخت
- گوشت را تکه تکه کرده با پیاز سرخ میکنیم و آب ریخته می گذاریم بپزد بعد از اینکه نیم پز شد قارچها را شسته و خرد میکنیم داخل گوشت می ریزیم بعد که پخته شد رب و نمک وفلفل و زردچوبه و آبلیمو را اضافه کرده می گذاریم به روغن بیفتد
خورشت قارچ
طرز تهیه ی خورشت قارچ را از ما بخواهید.
مواد لازم مقدار
گوشت گوسفند ۰٫۵ کیلو
قارچ ۰٫۵ کیلو
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق
پیاز ۲ عدد
روغن ۲ قاشق
نمک وفلفل و زردچوبه به مقدار لازم
آبلیمو ۲ قاشق
طرز تهیه:
گوشت را تکه تکه کرده با پیاز سرخ میکنیم و آب ریخته می گذاریم بپزد بعد از اینکه نیم پز شد قارچها را شسته و خرد میکنیم داخل گوشت می ریزیم بعد که پخته شد رب و نمک وفلفل و زردچوبه و آبلیمو را اضافه کرده می گذاریم به روغن بیفتد.
برچسب ها
به اشتراک بگذارید
پاسخی بگذارید