#


خوراک تخم مرغ با نان مخصوص

خوراک تخم مرغ با نان مخصوص و پخت

زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 10 دقیقه
کل زمان 20 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 950کیلو کالری

مواد اولیه

  • کمی روغن زیتون
  • 0.5 فنجان پیاز خرد شده
  • دو عدد گوجه فرنگی بزرگ
  • فلفل دلمه
  • کمی آویشن
  • 4 قاشق آرد ذرت
  • کمی کره
  • 4 عدد تخم مرغ
  • 2 قاشق مربا خوری برگ گشنیز تازه خرد شده

دستور پخت

  • ابتدا در یک تابه مناسب روغن زیتون را ریخته و روی حرارت ملایم  قرار دهید سپس گوجه فرنگی های رنده یا خرد شده را به آن اضافه کرده و در آن تفت داده می شود. آرد را با کمی آب به صورت خمیر در آورد ه شده و پس از این که ور آمد آن را با وردنه صاف کرده و در فر که با 150 درجه فارنهایت گرم شده قرار دهید. می توانید ته تابه ای را نیز چرب کرده و خمیر را در آن به آرامی حرارت دهید تا پخته و سرخ شود.  
    سپس کره را در تابه ای دیگر ریخته و تخم مرغ ها را در آن نیمرو کنید به گونه ای که زرده آن سفت نشود. نان های ذرت تهیه شده را در ظرف مناسبی بگذارید و روی آن تخم مرغ نیمرو شده را قرار دهید و کنار آن را با کمی سس تزیین کنید. با آویشن و با برگ گشنیز عصرانه را تزیین کنید.
        
خوراک
12 ژوئن 2018 بدون نظر 2425 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *