املت اسفناج

Print Pin

املت اسفناج

زمان آماده سازی 15 دقیقه

زمان پخت 15 دقیقه

کل زمان 30 دقیقه

مناسب برای 2 نفر

مقدار کالری 1000کیلو کالری

مواد اولیه

• 1 کیلو اسفناج
• 1 قاشق آرد
• 2 قاشق کره
• 4 قاشق روغن
• 5 عدد تخم مرغ
• 1/2 فنجان شیر
• 2 عدد هویج و سیب زمینی پخته

دستور پخت

• اسفناج را خرد کرده و می شوئیم بعد در آب و نمک می پزیم وقتی پخته شد و آب آن رفت آرد را در روغن سرخ می کنیم سپس شیر را اضافه نموده و بهم می زنیم بعد تخم مرغ را اضافه کرده و اسفناج و سس سفید و کره را اضافه نموده و در روغن سرخ می کنیم. بعد از آماده شدن دور دیس را با حلقه های هویج و سیب زمینی و ... تزئین می دهیم.

طرز تهیه ی املت اسفناج

املت اسفناج بسیار مقوی بوده و یک صبحانه ی پر انرژی برای تمامی افراد می باشد… امیدوارم صبح بسیار شادو پر انرژی را با خوردن این صبحانه شروع کنید!

مواد لازم                   مقدار

اسفناج                           ۱ کیلو
آرد                               ۱ قاشق
کره                              ۲ قاشق
روغن                            ۴ قاشق
تخم مرغ                        ۵ عدد
شیر                            ½ فنجان
فلفل و نمک                  به مقدار لازم
هویج و سیب زمینی پخته    مقداری برای تزئین

طرز تهیه :

اسفناج را خرد کرده و می شوئیم بعد در آب و نمک می پزیم وقتی پخته شد و آب آن رفت آرد را در روغن سرخ می کنیم سپس شیر را اضافه نموده و بهم می زنیم بعد تخم مرغ را اضافه کرده و اسفناج و سس سفید و کره را اضافه نموده و در روغن سرخ می کنیم. بعد از آماده شدن دور دیس را با حلقه های هویج و سیب زمینی و … تزئین می دهیم.

17 می 2017 بدون نظر 1497 بازدید