اسلایس موکا
این دسر میان وعده مناسبی برای عصرانه ی ما و مهمان هایمان می باشد
زمان آماده سازی 20 دقیقه
زمان پخت 50 دقیقه
کل زمان 1 ساعت 10 دقیقه
مناسب برای 5 نفر
مقدار کالری 1400کیلو کالری
مواد اولیه
- 125 گرم کره
- 125 گرم شکر
- 80 گرم آرد قنادی
- 80 گرم آرد سمولینا
- 50 گرم پودر کاکائو
- 2 عدد تخم مرغ
- 40 میلی لیتر شیر
- 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
- 2 قاشق چای خوری نسکافه
اسلایس موکا و طرز تهیه ی آن
اسلایس موکا و مواد لازم برای تهیه ی این دسر
برای قالب مستطیلی به ابعاد ۱۲Í۳۵ سانتی متر
کره: ۱۲۵ گرم شکر: ۱۲۵ گرم آرد قنادی: ۸۰ گرم آرد سمولینا: ۸۰ گرم پودر کاکائو: ۵۰ گرم تخم مرغ: دو عدد
شیر: ۴۰ میلی لیتر بکینگ پودر: دو قاشق چایخوری پودر نسکافه: دو قاشق چایخوری
آب جوش: سه قاشق غذاخوری
پودر شکر و دانه های قهوه برای تزعین: به میزان لازم
طرز تهیه
فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن میکنیم تا گرم شود. کره را با شکر به وسیله همزن با دور تند زده تا کرم رنگ شود، سپس تخم مرغها را یکی یکی افزوده و بعد از هر بار افزودن، مایه را با همزن کمی میزنیم نسکافه را با آب جوش مخلوط میکنیم
طرز تهیه انواع غذا، شیرینی، کیک و دسر را از ما بخواهید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید
پاسخی بگذارید