#


اسلایس موکا

اسلایس موکا

این دسر میان وعده مناسبی برای عصرانه ی ما و مهمان هایمان می باشد 
زمان آماده سازی 20 دقیقه
زمان پخت 50 دقیقه
کل زمان 1 ساعت 10 دقیقه
مناسب برای 5 نفر
مقدار کالری 1400کیلو کالری

مواد اولیه

  • 125 گرم کره
  • 125 گرم شکر
  • 80 گرم آرد قنادی
  • 80 گرم آرد سمولینا
  • 50 گرم پودر کاکائو
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 40 میلی لیتر شیر
  • 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • 2 قاشق چای خوری نسکافه

اسلایس موکا و طرز تهیه ی آن

اسلایس موکا و مواد لازم برای تهیه ی این دسر

برای قالب مستطیلی به ابعاد ۱۲Í۳۵ سانتی متر

کره: ۱۲۵ گرم شکر: ۱۲۵ گرم آرد قنادی: ۸۰ گرم آرد سمولینا: ۸۰ گرم پودر کاکائو: ۵۰ گرم تخم مرغ: دو عدد

شیر: ۴۰ میلی لیتر بکینگ پودر: دو قاشق چایخوری پودر نسکافه: دو قاشق چایخوری

آب جوش: سه قاشق غذاخوری

پودر شکر و دانه­ های قهوه برای تزعین: به میزان لازم

طرز تهیه

فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی­گراد روشن می­کنیم تا گرم شود. کره را با شکر به وسیله همزن با دور تند زده تا کرم رنگ شود، سپس تخم مرغ­ها را یکی یکی افزوده و بعد از هر بار افزودن، مایه را با همزن کمی می­زنیم نسکافه را با آب جوش مخلوط می­کنیم

طرز تهیه انواع غذا، شیرینی، کیک و دسر را از ما بخواهید

اسلایس موکا
22 ژانویه 2017 بدون نظر 1915 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *