مجله ماشین

گوشت چرخ کرده با نیمرو
5 امتیاز از 1 رای
پرینت

گوشت چرخ کرده با نیمرو و دستور پخت


زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 20 دقیقه
زمان کل 30 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
کالری در هر وعده 550 کیلو کالری

مواد لازم

  • 250 گرم گوشت چرخ کرده
  • 2-3 عدد پیاز متوسط
  • 100 گرم روغن
  • 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی
  • کمی نمک و فلفل
  • 4 عدد تخم مرغ

دستورالعمل ها

  1. پیاز را خلال می کنیم و با روغن سرخ می نماییم تا طلایی شود. گوشت را داخل پیاز می ریزیم و هم می زنیم تا آب گوشت کشیده شود. یک لیوان آب ، کمی نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی را داخل گوشت می ریزیم. حرارت را ملایم می کنیم و می گذاریم تا آب گوشت کشیده شود. با پشت قاشق روی گوشت را صاف می کنیم ، تخم مرغها را روی سطح می شکنیم کمی نمک و فلفل روی تخم ها می پاشیم ، دو سه دقیقه در ظرف را می گذاریم تا سفیده تخم مرغ بسته شود و بعد خوراک را در ظرف به طوریکه تخم مرغ ها له نشود می کشیم.  

مطالب مرتبط با "گوشت چرخ کرده با نیمرو"

logo

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *