قارچ های آروماتیک
5 امتیاز از 1 رای
پرینت

قارچ های آروماتیک

زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 20 دقیقه
زمان کل 30 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
کالری در هر وعده 450 کیلو کالری

مواد لازم

  • 500 گرم قارچ
  • 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • 2 حبه سیر اسلایس شده
  • 1 عدد برگ بو
  • 6-8 عدد تخم گشنیز
  • به مقدار لازم نمک و فلفل

دستورالعمل ها

  1. قارچ ها را بشویید و آن ها را به صورت نازک اسلایس کنید. درون تابه ای روغن زیتون را روی شعله کم داغ کنید و در ظرف را ببندید. یک بار به آرامی تابه را تکان دهید و پخت را با شعله کم به مدت 20 دقیقه ادامه دهید. برگ بو را قبل از میل کردن خارج کرده و با سالاد میل کنید. 

author99

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *