مجله ماشین

طرز تهیه گوجه شکم پر پرووانسی

 

5 امتیاز از 1 رای
پرینت

گوجه شکم پر پرووانسی

پیش غذایی فرانسوی با طعمی لذیذ که قطعا به شما حس خوبی خواهد داد و در اکثر مهمانی ها و مراسم سنتی فرانسه سرو می شود.

زمان کل 20 دقیقه
مناسب برای 5 نفر
کالری در هر وعده 200 کیلو کالری
نویسنده مجله آشپزی از من بپرس

مواد لازم

  •  ۲ قاشق سوپ خوری ریحان تازه خرد شده
  •  ۲۰ گرم  آرد سوخاری
  • ۶ عدد  گوجه رسیده
  •   ۲ قاشق سوپ خوری جعفری تازه خرد شده
  •  ۲ فنجان  روغن زیتون
  • نمک  به مقدار لازم
  •  ۳ قاشق سوپ خوری  موسیر
  •   ۱ عدد  سیر له شده
  • فلفل  به مقدار لازم
  • آویشن به مقدار لازم

دستورالعمل ها

  1. در ابتدا باید به این نکته دقت داشته باشید که فر را از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید و بعد گوجه فرنگی ها را از وسط به دو نیم تقسیم کنید و پالپ آن را در آورید.

    سپس باید مابقی مواد را در ظرفی با هم به خوبی قاطی کنید و گوجه فرنگی ها را با آن مواد پر کنید. 

    در اینجا بهتر است  روی هر گوجه مقداری روغن زیتون بریزید. 

    در یک کاسه گوجه ها را با فاصله از هم بچینید و در فری که از قبل گرم کرده اید به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید.


 

logo

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *