طرز تهیه کوبیده آسان

 

5 امتیاز از 1 رای
پرینت

کوبیده آسان

یک کوبیده بسیار خوشمزه و عین حال بسیار آسان که به راحتی میتوانید آن را درست کنید

زمان آماده سازی 20 دقیقه
زمان پخت 20 دقیقه
زمان کل 40 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
کالری در هر وعده 289 کیلو کالری
نویسنده مجله آشپزی از من بپرس

مواد لازم

  • سیخ چوبی به مقدار لازم
  • 1 عدد سیر رنده شده اختیاری
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 3 عدد پیاز رنده درشت
  • 600  گرم گوشت چرخ کرده ترجیها گوسفندی
  • کاکوتی  به مقدار کم
  • 4 قاشق غذاخوری جعفری تازه و ساطوری شده
  • نمک  به مقدار لازم
  • 2 قاشق غذاخوری رب گوجه یا رب فلفل ترکی
  • فلفل 

دستورالعمل ها

  1. در ابتدا باید همه مواد را با هم مخلوط کنید . خوب ورز بدهید تا چسبنده بشه سپس از مواد به سیخها کشیده و روی زغال یا تابه کبابش کنید.


  2. سپس باید برای چند دقیقه هر طرف را کبابی کنید و با سبزیجات و گوجه و یا با برنج میل کنید.

موضوعات

پوریا

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *