مجله ماشین

سیمیت نمكی

سیمیت نمكی

یکی دیگر از میان وعده های خوشمزه ترکیه سیمیت نمکی می باشد.نانی هست نمکی که می توان با غذایتان میل کنید  که شما را با طرز تهیه آن آشنا می کنیم .

مواد لازم

• 100 گرم كره

• 10 گرم بكینگ پودر

• یك قاشق چایخوری نمك

• 2 قاشق چایخوری سركه

• یك فنجان کوچک روغن زیتون

• آرد

• 1 عدد سفیده تخم مرغ

• كنجد

طرز تهیه

1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. سینی فر را با کمی روغن چرب کنید و کنار بگذارید.

2. کره را از 30 دقیقه قبل از یخچال خارج کنید تا کمی نرم شود. در یک کاسه، بكینگ پودر، نمك، سركه و روغن زیتون را با یکدیگر مخلوط کنید. آرد را اضافه کنید و ورز دهید.

3. مقداری از خمیر را بردارید و به شكل حلقه درآورید. سپس در سفیده تخم مرغ بغلتانید و در سینی فر که از قبل چرب کرده اید، بچینید. روی آنها کنجد بپاشید.

4. سینی را در فر قرار دهید تا نان ها طلایی شوند. آنها را پس از خنک شدن، سرو کنید.

logo

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *